वीकेंड या त्योहारों पर रेस्टोरेंट में डिनर करना या ऑनलाइन खाना ऑर्डर करना आम बात है। लेकिन अक्सर बाहर के खाने को वजन बढ़ने का कारण माना जाता है। हालांकि, न्यूट्रिशनिस्ट अरबी की सलाह के अनुसार, कुछ खास फूड आइटम्स चुनकर आप हेल्दी तरीके से रेस्टोरेंट का खाना खा सकते हैं।
रेस्टोरेंट में ऑर्डर करें ये 10 हेल्दी फूड आइटम्स
- सुशी
- कैलोरी: कम
- फायदे: हाई फाइबर और सब्जियों से भरपूर। ब्राउन चावल और वेजिटेबल रोल चुनें।
- पनीर टिक्का
- कैलोरी: मीडियम
- फायदे: हाई प्रोटीन। इसे साबुत अनाज और सब्जियों के साथ खाएं।
- वेजिटेबल कबाब
- कैलोरी: लो
- फायदे: ग्रिल्ड या रोस्टेड कबाब फाइबर और पोषण से भरपूर।
- भूनी हुई सब्जियां और पनीर
- कैलोरी: मीडियम
- फायदे: प्रोटीन और फाइबर से भरपूर। साबुत अनाज के साथ खाएं।
- सब्जी दाल सूप
- कैलोरी: कम
- फायदे: प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर।
- खिचड़ी
- कैलोरी: कम
- फायदे: साबुत अनाज, दाल और सब्जियों से भरपूर।
- स्टीम्ड वेजिटेबल डम्प्लिंग
- कैलोरी: मीडियम
- फायदे: साबुत अनाज और सब्जियों के साथ लो-कैलोरी विकल्प।
- होल व्हीट मशरूम रैप
- कैलोरी: मीडियम
- फायदे: हाई फाइबर और सब्जियों से भरपूर। लो-कैलोरी सॉस चुनें।
- क्विनोआ बाउल विद ग्रिल्ड पनीर
- कैलोरी: मीडियम
- फायदे: क्विनोआ फाइबर और पनीर प्रोटीन प्रदान करता है।
- बेसन चीला
- कैलोरी: मीडियम
- फायदे: बेसन, सब्जियों और मसालों से बना लो-कैलोरी विकल्प।
ऑर्डर करते समय ध्यान रखें:
- रिफाइंड अनाज की जगह साबुत अनाज चुनें।
- अधिक मात्रा में सब्जियां और फलियां शामिल करें।
- ग्रिल्ड, रोस्टेड या स्टीम्ड खाना प्राथमिकता दें।
- ज्यादा कैलोरी और चीनी वाले सॉस से बचें।
- मीठे पेय पदार्थों की जगह खूब पानी पिएं।
निष्कर्ष
बाहर खाना वजन बढ़ाने का कारण नहीं बनता, अगर आप सही विकल्प चुनते हैं। इन हेल्दी फूड आइटम्स को चुनकर आप स्वाद के साथ अपने वजन घटाने के लक्ष्य को भी हासिल कर सकते हैं।
